
Felsefemiz
Sadelikte mükemmellik
Kuro, Japon mutfağının sabır ve saygı üzerine kurulu felsefesini bu şehre taşıyor. Her sabah gelen balık, şefin gözünden geçer; yalnızca o gün en iyi olan sofraya çıkar.
On iki kişilik sushi barımızda şef karşınızda hazırlar, siz yalnızca tadını çıkarırsınız. Mekânımız küçük, deneyimimiz büyüktür.
Şef Kenji Arai
0Kişilik bar
0Adımlık menü
0Gün servis
Şefin menüsü
Omakase deneyimi
Şefe güvenin. Günün en taze deniz ürünleriyle hazırlanan, on iki adımlık tadım menüsü.
ZensaiMevsim başlangıcı
Sashimi SeçkisiSomon · Levrek · Ton
Nigiri SerisiŞefin altı parçası
RobataKömür ateşinde, miso glaze
Mochi & MatchaTatlı kapanış
2.450 ₺Kişi başı · 2 saat
Yer ayırt
Atmosfer
“Bir akşamı yemeğe değil, ana dönüştürmek.”
Galeri
Tabaktan kareler
Rezervasyon
Masanızı ayırtın
Salı – Pazar, 18:00 – 23:30. Omakase yalnızca rezervasyonla servis edilir.
Rezervasyon 15 dakika bekletilir.
Alerji ve diyet tercihlerinizi önceden bildirin.
Vadi Cd. No:21, Merkez · 0 (555) 000 00 00
✓
Teşekkür ederiz
Talebiniz alındı; rezervasyonunuzu onaylamak için sizi arayacağız.
(Bu bir demo formdur.)